caviar
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “caviar“
caviar
nom masculin
FR
[kavjaʀ]
Cuisine.
Spécialité russe ou iranienne composée d’œufs d’esturgeon marinés. Le caviar d’Iran, le plus prisé, provient exclusivement de trois espèces d’esturgeons : le béluga, l’osciètre et le sévruga.
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