cari
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “cari“
cari
nom masculin
FR
[kaʀi]
Trois graphies sont admises : cari, carry ou cary.
Cuisine.
Nom générique de recettes créoles (cari poulet, cari poisson…) dont la base comprend, oignons hachés, ail, gingembre, sel et piment écrasé au pilon. Le tout est revenu à l’huile avant d’ajouter des tomates, du curcuma et du thym vert.
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