caléfaction
nom féminin 

Définitions, synonymes, exemples en français

caléfaction
nom féminin

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[kalefaksjɔ̃]
Physique.
Phénomène par lequel un liquide, mis brusquement au contact d’une plaque métallique chauffée à haute température, se vaporise instantanément en formant un écran qui l’isole de la plaque.
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La caléfaction d’un liquide forme des gouttelettes qui se réunissent en globules, agités de vibrations, se déplaçant presque sans frottement sur une plaque chauffée.
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