cajasse
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “cajasse“
cajasse
nom féminin
FR
[kaʒas]
Régionalisme. Pâtisserie.
Entremets traditionnel périgourdin, qui tiendrait à la fois du far breton, de la crêpe au four et de l’omelette soufflée, couvert de sucre ou de confiture, parfumée au rhum.
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La cajasse est l’une des spécialités de la ville de Sarlat.
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