bruccio
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “bruccio“
bruccio
nom masculin
FR
[bʀutʃjo]
Trois graphies sont admises : brocciu, broccio ou bruccio.
Fromagerie.
Fromage frais le plus réputé en Corse, fabriqué avec du lait de brebis ou de chèvre. Il se consomme salé ou sucré dans de nombreuses préparations dont le célèbre fiadone.
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