bouillissage
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “bouillissage“

[bujisaʒ]

Papeterie.

Au cours de la fabrication du papier, première opération de blanchiment de la pâte.

Industrie.

Dans la fabrication du sucre, mise en ébullition du jus sucré pour précipiter les sels de calcium avant sa concentration.

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