bêtacarotène
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “bêtacarotène“
bêtacarotène
nom masculin
FR
[bɛtakaʀɔtɛn]
Biochimie.
Pigment de la famille des caroténoïdes, de teinte jaune orangé qui donne leur couleur vive à certains fruits et légumes (carotte, poivron rouge, abricot, melon, mangue) à certains animaux ou leurs produits (carapace de crustacés, œufs, beurre).
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