bavarois, bavaroise
nom masculin nom féminin adjectif ethnique nom ethnique nom de langue
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “bavarois, bavaroise“
bavarois
nom masculin
FR
[bavaʀwa]
Cuisine.
Entremets froid à base d’œufs et de crème aromatisée dans lequel on met un peu de gélatine afin de le solidifier.
1
bavaroise
nom féminin
FR
[bavaʀwaz]
Cuisine.
Sauce composée de vinaigre de vin, poivre blanc concassé, jaunes d’œufs, beurre fin et raifort râpé, servie pour relever la chair fade de certains poissons.
1
Boisson composée de lait chaud aromatisé, avec du thé, et sucré avec du sirop de capillaire.
2
P. ext. Une bavaroise au chocolat, → lait chaud où l’on fait dissoudre du chocolat.
Argotique. Spiritueux.
Absinthe additionnée de la même quantité d’orgeat et d’eau.
3
bavarois, bavaroise
adjectif ethnique
FR
[bavaʀwa, bavaʀwaz]
Originaire de Bavière ou relatif à cette région.
1
Bavarois, Bavaroise
nom ethnique
Personne habitant la Bavière ou native de cette région d’Allemagne.
1
bavarois
nom de langue
FR
[bavaʀwa]
Dialecte allemand parlé en Bavière.
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