bardière
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “bardière“
bardière
nom féminin
FR
[baʀdjɛʀ]
Boucherie et charcuterie.
Dans le porc, tissu gras et dur constitué par la couche superficielle de graisse qui recouvre entièrement la longe, dans la région du cou, du dos et du rein, vendue comme lard gras et utilisé pour faire des bardes et des lardons.
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Synonymes de “bardière“
bardière
n.fém.
Sens principaux
[Sens commun]
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