barbe-de-capucin
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “barbe-de-capucin“
barbe-de-capucin
nom féminin
FR
[baʀbdəkapysɛ̃]
Botanique.
Variété de chicorée sauvage, à longues feuilles en forme de barbe.
1
Cuisine.
Salade composée dans laquelle entrent des feuilles de cette variété de chicorée.
2
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