attendrissement
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

attendrissement
nom masculin

FR
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[atɑ̃dʀismɑ̃]
Cuisine.
Action de rendre plus facile à entamer, avec les dents.
1
L’attendrissement d’une viande.
Fait de s’attendrir ; état d’une personne attendrie.
2
Verser des larmes d’attendrissement.
Ce qui traduit l’émotion.
a
Avoir de l’attendrissement dans le regard.
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