aigrissement
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

aigrissement
nom masculin

FR
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[ɛgʀismɑ̃]
Fait de devenir aigre, en parlant d’un aliment.
1
L’aigrissement du lait.
Littéraire.
Fait de s’aigrir, de devenir irritable, atrabilaire.
2
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